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餐廳店面裝修設(shè)計(jì)的基本步驟

發(fā)布時(shí)間:2017-05-17 15:34:08 瀏覽:610
  開餐廳是一件相對(duì)繁瑣的事情,從店面的選擇到裝修都有很大的問題,裝修設(shè)計(jì)是很重要的,一個(gè)好的餐廳環(huán)境會(huì)給人一種好的就餐氛圍,今天我們就是介紹的里面的一個(gè)環(huán)節(jié)餐廳店面裝修設(shè)計(jì),下面就跟阿達(dá)森裝飾的小編一起來看一下!
酒店餐飲裝修
  餐廳設(shè)計(jì)施工四步驟
  一、準(zhǔn)備階段
  1.辦好餐飲空間的租賃、購(gòu)買等手續(xù)。我們經(jīng)歷的100個(gè)客戶中至少有20-30個(gè)客戶,都認(rèn)為在餐飲空間的租賃、購(gòu)買上沒問題,但是在后來發(fā)生問題而租不下來或者是購(gòu)買不來,導(dǎo)致前期費(fèi)大力氣所做的餐飲裝修設(shè)計(jì)、裝修準(zhǔn)備都白費(fèi),而且這些手續(xù)未辦理,物業(yè)是絕不允許裝飾公司進(jìn)場(chǎng)裝修的,所以這點(diǎn)要特別提醒客戶。
  2.確定該空間必須實(shí)現(xiàn)的功能。這是設(shè)計(jì)師初次上門就必須要了解的內(nèi)容,否則無法開始餐飲空間裝修設(shè)計(jì),如必須有哪幾個(gè)功能區(qū),其中各類獨(dú)立空間分別有幾個(gè),每個(gè)區(qū)域的大概餐桌數(shù)量需求,每個(gè)區(qū)域的特殊功能要求等等。
  3.考察設(shè)計(jì)師及裝修公司是否具備公裝經(jīng)驗(yàn),是否具備餐飲空間裝修經(jīng)驗(yàn)。以家裝或其他空間裝修為主的公司,對(duì)餐飲空間的設(shè)計(jì)、施工都不會(huì)很了解,缺少視覺展示和創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值能力,空間投入使用后會(huì)暴露出很多設(shè)計(jì)施工的不合理問題,客戶不可預(yù)知費(fèi)用高,工程質(zhì)量,進(jìn)度都難以保障。
  二、設(shè)計(jì)階段
  1.客戶通過咨詢電話、在線訂單、在線客服聯(lián)系我們;
  2.設(shè)計(jì)師初步了解項(xiàng)目概況;
  3.免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量、與客戶當(dāng)面溝通、收集裝修設(shè)計(jì)資料(如客戶通過在線訂單等方式提供了非常詳盡的資料,設(shè)計(jì)師也可直接開始設(shè)計(jì)、預(yù)算);
  4.免費(fèi)平面方案設(shè)計(jì)、做初步預(yù)算;
  5.應(yīng)客戶要求改進(jìn)方案;
  6.確定設(shè)計(jì)方案和預(yù)算;
  7.應(yīng)客戶要求提供概念效果圖參考或者案例圖(重點(diǎn)裝飾區(qū)域出效果圖);
  8.簽訂項(xiàng)目施工合同后出施工圖;
  9.協(xié)助客戶辦理辦公裝修物業(yè)手續(xù);
  10.開始施工,設(shè)計(jì)師免費(fèi)監(jiān)督設(shè)計(jì)實(shí)施、免費(fèi)應(yīng)客戶要求提供設(shè)計(jì)變更服務(wù);
  11.施工結(jié)束提供竣工圖。
酒店餐飲裝修
  三、施工階段
  1.協(xié)助客戶辦理消防報(bào)批手續(xù);
  2.客戶、設(shè)計(jì)師、工長(zhǎng)、項(xiàng)目經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)交底;
  3.拆除舊設(shè)施、清運(yùn)垃圾;
  4.材料進(jìn)場(chǎng),驗(yàn)收;
  5.強(qiáng)弱電隱蔽工程、水路改造;
  6.制作隔斷、安裝金屬隔斷、加工logo墻;
  7.隱蔽工程驗(yàn)收,有防水要求的空間做閉水實(shí)驗(yàn);
  8.中期驗(yàn)收;
  9.頂面處理;
  10.墻面處理;
  11.地面處理;
  12.安裝項(xiàng)目;
  13.竣工驗(yàn)收。
  四、維護(hù)階段
  竣工后進(jìn)入保修期,客戶報(bào)修后24小時(shí)維修人員到位,保修期結(jié)束進(jìn)入終身維修期,維修期報(bào)修后48小時(shí)到位,維修費(fèi)用僅為人工加材料。由于餐飲店內(nèi)安裝了比較多的設(shè)施,在經(jīng)營(yíng)過程中難免會(huì)出現(xiàn)各種故障,例如空調(diào)系統(tǒng)、電器設(shè)備故障,一旦產(chǎn)生這些問題就會(huì)影響到餐廳的正常營(yíng)業(yè),所以需要及時(shí)處理完善。因此在裝修時(shí),客戶也可以指定一家信譽(yù)良好的裝修公司作為總承包,減少供應(yīng)商數(shù)量,這樣處理起售后服務(wù)也更加可靠高效。餐飲店面裝修設(shè)計(jì)的保修期應(yīng)當(dāng)以施工合同上簽訂的期限為準(zhǔn)。若在保修期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題,則由裝修公司負(fù)責(zé)檢查、維護(hù)、修繕。若保修期滿。項(xiàng)目的質(zhì)量和安全則由業(yè)主負(fù)責(zé)。
酒店餐飲裝修
  以上是阿達(dá)森裝飾對(duì)餐廳餐飲店面裝修設(shè)計(jì)的詳細(xì)內(nèi)容,看完上面的講解相信各位餐飲老板都有所了解了吧,一個(gè)成功的餐廳設(shè)計(jì)裝修是離不開這四個(gè)步驟的,每個(gè)環(huán)節(jié)都要精益求精,好了今天就跟大家介紹到這里,更多的內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注阿達(dá)森的網(wǎng)站,有任何疑問歡迎隨時(shí)咨詢!
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